Se você é fã de bolos de chocolate, este post é para você! Nós selecionamos 5 receitas deliciosas e fáceis de fazer em casa, que vão agradar a todos os paladares. Confira!
Esta receita é simples, prática e rápida de fazer. Você só precisa bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. O resultado é um bolo fofinho e saboroso, que pode ser servido simples ou com a calda de sua preferência.
Ingredientes:
– 4 ovos
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 2 colheres (sopa) de fermento
– 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
– Em um liquidificador, adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite. Bata por 5 minutos.
– Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
– Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
– Deixe esfriar e desenforme. Sirva com a calda que desejar.
Se você tem uma airfryer, pode aproveitar para fazer um bolo de chocolate delicioso e sem sujar muita louça. Esta receita é toda feita à mão e leva poucos ingredientes. A massa fica fofinha e úmida, perfeita para um lanche da tarde.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo:
– Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou garfo até ficarem espumosos.
– Adicione o açúcar, o óleo, o leite e o chocolate em pó. Misture bem até ficar homogêneo.
– Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo para incorporar. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
– Unte uma forma redonda que caiba na airfryer com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma e alise a superfície.
– Leve à airfryer preaquecida a 180 ºC por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
– Deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva com a calda que desejar.
Este bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate! Além da massa fofinha e saborosa, ele tem uma calda cremosa que escorre pelo bolo, formando um efeito vulcânico. Você pode fazer esta receita sem batedeira e sem liquidificador, usando apenas uma tigela e uma panela.
Ingredientes:
Massa:
– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1/2 xícara (chá) de café coado forte
– 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento
Calda:
– 1 lata de leite condensado
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Massa:
– Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou garfo até ficarem espumosos.
– Adicione o açúcar, o óleo, o café e o chocolate em pó. Misture bem até ficar homogêneo.
– Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo para incorporar. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
– Unte uma forma redonda com furo no meio com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma e alise a superfície.
– Leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
– Deixe esfriar um pouco e desenforme.
Calda:
– Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
– Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até obter uma consistência cremosa.
– Despeje a calda sobre o bolo, deixando escorrer pelas laterais. Sirva em seguida ou leve à geladeira para firmar mais a calda.
Este bolo combina duas delícias: bolo de cenoura e bolo de chocolate! A massa é feita com duas cores diferentes que se mesclam no forno, formando um desenho único em cada fatia. Você pode fazer esta receita no liquidificador ou na batedeira, como preferir.
Ingredientes:
Massa branca:
– 3 ovos
– 2 cenouras médias picadas
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) rasa de fermento
Massa preta:
– 3 ovos
– 1/4 xícara (chá) de óleo
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) rasa