Como fazer Trança salgada

Esta trança salgada é uma delícia para servir a qualquer hora. É preparado com massa folhada, recheado com queijo, presunto e orégãos, provando o melhor dos sabores italianos em uma refeição. É rápida de preparar e é ideal para servir como um lanche ou lanche da tarde. Com uma salada verde de acompanhamento, esta trança é perfeita para almoçar ou jantar. Experimente hoje e prepare para seus amigos e família. Siga esta receita passo a passo para preparar uma trança salgada deliciosa!

Principais benefícios da Trança salgada

A trança salgada é um prato versátil e nutritivo, que pode ser servido como entrada, acompanhamento ou em um buffet. Esta receita é rica em proteínas, vitaminas do complexo B, cálcio, fósforo, sódio, potássio, ferro e magnésio. Ela contém também lipídios, embora em quantidades muito baixas. Além disso, ela é fonte de carboidratos simples, como o açúcar, e complexos, como as fibras alimentares.

A trança salgada é, portanto, ideal para seu consumo diário, pois ajuda a preservar a saúde e a manter a saúde intestinal. Ela também pode ser consumida como petisco, pois é ideal para pessoas que desejam manter a dieta balanceada.

Ingredientes

– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de leite
– 1 colher (chá) de sal
– margarina ou manteiga, a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha com o sal.

2. Adicione os ovos, um a um, enquanto mistura com as mãos, e adicione o leite.

3. Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo. Adicione a margarina ou manteiga.

4. Abra a massa com o rolo da massa, até que ela fique bem fina.

5. Enrole a massa como se fosse um rocambole.

6. Com a ajuda de uma faca, corte fatias finas e enroladas na forma de trança, até acabar a massa.

7. Coloque as tranças em uma assadeira untada e leve ao forno préaquecido em temperatura média por cerca de 20 minutos.

8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

10 Dicas para melhorar a receita de Trança salgada

1. Troque a farinha de trigo por farinha de amêndoas para dar à trança um sabor mais doce.

2. Adicione queijo parmesão ralado para dar mais sabor e textura à trança.

3. Faça um recheio de cream cheese e bacon para dar um sabor ainda mais especial.

4. Misture temperos como orégano, manjericão e alecrim para dar um toque herbaço à sua trança.

5. Use margarina em vez de manteiga para uma trança com menos calorias.

6. Use iogurte natural em vez de leite para dar uma textura mais suave à trança.

7. Adicione azeitonas, cebola e pimentão para dar mais sabor à trança.

8. Use queijo mussarela para dar uma crocância à sua trança.

9. Troque o sal por ervas e especiarias para uma trança mais leve.

10. Faça tranças maiores, para que elas fiquem mais fáceis de rechear.

Conclusão 

Trança salgada é um tipo de salgado feito de massa de pão, que é recheado com um recheio salgado. É muito popular no Brasil e em outros países, sendo normalmente servido como petisco ou aperitivo. Trança salgada é fácil de preparar e pode ser recheada com vários ingredientes, desde queijo, presunto, carne moída, legumes, até frutas. É uma refeição rica em calorias, por isso deve ser consumida com moderação.

É uma alternativa saudável para o lanche da tarde ou para o café da manhã, pois contém uma variedade de ingredientes, que além de saborosos, também são nutritivos. Portanto, a trança salgada é uma ótima opção para quem busca variar o cardápio, pois é uma refeição saborosa, nutritiva e fácil de preparar.

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